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精创油炸锅,食品油炸放心选择
浏览: 发布日期:2017-06-06

精创食品油炸机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。
自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机械内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
我厂油炸设备的特点
a.设备采用循环水冷却的工艺
b.内胆为硅酸铝板保温
c.控温采用两段控温,当温度需要提高时,自动开启
d.出料方式为减速机带动
e .排污阀(材质为304不锈钢)设在设备的底部(漏斗形),排渣彻底
f .设有¢20(304不锈钢)加水阀一个,方便客户在使用的过程中更换内部水
g .在锅体适当位置设¢25(304不锈钢)阀门一个,方便锅体内油的更换或排放
h . 搅拌叶片与边网、底网的间距为200mm(可改),可旋转,可变频
I 设有声音报警,当达到油炸时间时自动开启使用变频调节器,调节搅拌桨转速
整体结构为油在上面,水在下面,油炸过程中产生的食品废渣随时沉入低部水中,经水过滤浸泡渣中的油又回到油层,每班结束,放掉该机下面的水,同时水中的废渣也同时被排出,实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品色泽鲜艳,口感好,产品档次提高。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食、挂糊食品、海产品等。



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